Cositas ricas ilustradas: vino navegado

vino navegado _ pati aguilera_cositas ricas ilustradas
por Pati Aguilera*

Ingredientes (para 6 porciones):

1 litro de vino tinto
2 naranjas en rodajas
6 clavos de olor
2 palitos de canela
1/2 taza de azúcar

Preparación:

En una olla, a fuego suave, hierve el vino junto al resto de los ingredientes.
Revuelve constantemente y retira del fuego cuando se evapore parte del alcohol. Sirve bien caliente.


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11 Comments

  1. antes no me gustaba el navegado, pero el otro día tomé donde una amiga y lo encontré muy dulce y rico! Lo único complica es que el vino tinto me deja la boca muy morada, parezco borracha =/

  2. Ayer en Conce hacía mucho frío, asi que con mi pololo hicimos un rico y caliente navegado. Lo mejor.

    Pero nuestra receta es al ojo no más.

    Anotaré esta para ver cómo queda.

  3. Me acuerdo que mi mamá siempre me decia que una vez puesto al fuego, habia que cantar el gorro de lana completo y ese era el punto perfecto de preparación del navegado jajajajajaja, no se si será verdad, pq nunca me ha gustado el vino XP

  4. El vino.. en todas sus variedades lo amo! jajaja
    sobre todo el navegao’ en invierno .. que reeeco!
    jajjaa
    Saludos chicas! buena semana :)

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