Galletas de caramelo para el té


por Mariana y punto

El año pasado una amiga me regaló unas galletas llamadas Tapaté: como dice el nombre, la gracia de estas galletas es que las pones tapando la taza del té, lo que hace que el caramelo que está adentro se derrita y quede con una textura blandita y perfecta.

No son las galletas más ricas del mundo, pero me gusta que con ellas se puede hacer una especie de ritual al tomar té, así como con las flores que se abren al servir agua caliente sobre ellas.

Se supone que originalmente vienen de Holanda (aparentemente son típicas allá, más conocidas como stroopwafels), pero acá he visto galletas similares en el Jumbo y en la parte de comidas de Falabella.

Como se ve en la foto, tienen que tener forma como de waffle, ser rellenas de caramelo, tener esencia de canela y tamaño suficiente como para quedar justo sobre una taza de té.

Foto: Robyn Lee





  • Carito

    Síii… son de holanda!
    A mí me encantan porque tienen la cuota justa de dulce como para comer sin que aburran.

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  • Camila

    y como se llaman para probarlas?

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  • Marge

    vi la foto y me dió hambre U_U iré a prepararme un té (aunque sin galleta…)

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  • http://gravatar.com/caritofer caritofer

    Que rico!!!! me encanta el té, y mejor aun si se acompaña de unas ricas galletas como la de la foto.

    Las buscaré y probaré.

    Saludos!

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  • elena

    una amiga me trajo unas parecidas de alemania, pero en vez de caramelo ¡tienen miel! es heavy descubrir que tienes una nueva necesidad en la vida: encontrar esas galletas!

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  • Agata

    Y las de jumbo, como se llaman?

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  • http://shejustwants2be.blogspot.com María José

    mentira que acá hay!!!! Cuando fui a Amsterdam me enamoré de esas galletas y comía stroopwaffles todos los días, todavía me acuerdo de su sabor…!!!
    voy a ir a Falabella a mirar si hoy pillo!! :)

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    • Maria

      Son maravillosas!!!
      Yo también las conocí en Holanda y ahora son mi adicción.

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  • Macarena

    Los stroopwaffels son la luz!!! Demasiado ricos!!

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  • Maritza

    Si hay algo por lo que da gusto ir al jumbo es por esos dulces que traen desde el extranjero! Y es que esas galletas, mas unas de chocolate (que el relleno es de chocolate liquido) o unas con chips de chocolate maravillosas!

    Ok
    Creo que ire a comer algo dulce ahora ya!

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  • mundana

    las quiero!!!!! hoy mismo voy a Falabella y Jumbito a ver si las consigo.

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