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Aderezos de alcachofa

por Paty Leiva Amo la alcachofa desde siempre. Y para mí, la manera más rica de comerla –y de las más simples– …

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Hogs: la nueva salchicha

por Daniela Paz La recién inaugurada Hogs tiene un gran valor que la diferencia de todos los locales que venden completos, y …

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3 lugares donde comer en Puerto Varas

por Sole Camponovo, fotos: Juan José Richards La semana pasada estuve en Puerto Varas. Me sorprendió la tremenda oferta gastronónica de esta …

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Gazpacho andaluz a la chilena

por La Pascuala “Madre mía”, diría mi amiga española si bebiera de esta sopa fría hecha con tomates perita o Malloa de …

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Ronda de mate

por Andrea Lagos En el verano se dice que hay que tomar harto liquido así que siempre busco brebajes para hidratarme, sin …

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Queques para el verano

por Daniela Paz Estas preparaciones dulces ya no son sólo los clásicos que acompañan el té en invierno. Pero decidí que con …

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Blog: creatividad en las tortas

por Daniela Paz No soy nada fanática de las tortas. Aunque sean ricas encuentro la mayoría son un poco aburridas, todas similares …

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Tomates malloa, los mejores

por Daniela Paz Mirando el lado lindo de los días calurosos, algo muy bueno son las grandes delicias que uno puede disfrutar: …

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El sueño de ir a Mistura

por Daniela Paz Mistura es una feria gastronómica que se realiza en Lima, Perú. Es la más importante de Latinoamérica y en …

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El verdadero queso Chanco

por Andrea Lagos Vinimos a Chanco por el queso y nos encontramos con que además este fin de semana se celebra el …

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Una lista de comidas

por Jo M. Me gusta mucho cocinar. Pero me pasa que tengo que tener tiempo disponible, y sobre todo poder anticiparme al …

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La parrilla portátil

por Mariana y punto Cuando estuve en Holanda, una de las muchas cosas que me llamaron la atención fue la abundancia de …