El colon irritable es una molestia que afecta a un 25% de los chilenos, en especial, a mujeres. Esta dolencia obedece a dos razones, primero, a las intolerancias alimentarias no diagnósticadas. En general son intolerancias alimenticias leves pero intensas, que al no se identificadas, se sigue consumiendo el alimento nocivo, persistiendo su daño. En segundo lugar, está el desequilibrio de la microbiota. La Microbiota es el genoma colectivo de los microorganismos (bacterías, bacteriófagos, hongos, protozoos y virus) que viven tanto dentro, como sobre el cuerpo. La mayoría de los microbios presentes en la Microbia intestinal no nos provocan enfermedades, pero si llevamos una alimentación baja en fibra y alta en carbohidratos refinados y azúcar, alimentamos a los que no nos benefician y matamos de hambre a los que sí. Por eso es fundamental una dieta basada en en alimentos reales y verduras de todo el espectro de colores, frutas, frutos secos (nueces) y semillas.
Matías Novoa, health coach de Kinu Coaching, entrega 15 consejos que más que ser varitas mágicas, buscan el autoconociemiento del cuerpo y a partir de eso, ayudar a prevenir y manejar estos síntomas.
1) Elimina el gluten y los productos lácteos por dos semanas y monitorea si ocurren cambios. La idea es identificar qué te hace mal. Ojo que los productos que dicen ser libres de gluten y son procesados, están fabricados con harinas refinadas provenientes de otros cereales que igual te causarán irritación.
2) Elimina el azúcar añadida por dos semanas y estudia los cambios. Tendrás que remover los productos envasados que aportan cerca del 80% del azúcar que consumimos.
3) Evita los carbohidratos refinados y harinas, como el pan blanco, la pasta blanca y el arroz blanco.
4) Evita todos los productos envasados y procesados, ya que contienen conservantes y aditivos que causan hinchazón.
5) Al despertar toma un vaso de agua tibia o caliente con 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana o limón. La idea es encender el matabolismo y prepar a tu sistema digestivo para la digestión.
6) Evita los refrescos, bebidas gaseosas y bebidas alcohólicas. El champán, vino espumante y cerveza contienen gluten.
7) Olvídate de los productos “light” o “dietéticos” junto con los endulzantes artificiales.
8) Consume fruta con el estómago vacío. El hacerlo después de las comidas, puede causar gases.
9) Implementa un ritual diario para reducir el estrés. La respiración diafragmática ayuda mucho.
10) Reduce las revoluciones a la hora de las comidas. Primero respira profundamente 3 veces antes de comer y luego mastica bien la comida.
11) No comas chicle. El exceso de aire que provoca el masticarlo puede causar hinchazón.
12) Reduce el café a una taza al día.
13) ¡Ojo con las legumbres!
14) Toma una infusión de jengibre y manzanilla después de las comidas; ambos ayudan a aliviar las molestias estomacales y los gases.
15) Agrega dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana a una botella grande de agua y toma de a sorbos durante el día.
que terrible, es casi como, “come lechuga, toma agua y respira” yo sufro de colon irritable pero he aprendido a vivir con el, se que si como X cosa me hinchare como un sapo pero lo asumo, eso de estar limitandose en todo me estresa más que comer algo con ganas
Salvo lo del vinagre, tiene razón en todo lo que propone. Gracias por difundir!