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Receta de Torta de alfajor chileno

Torta de alfajor chileno
Claudia Varleta (@clauvarleta) y la chef Nicole Palominos (@cocinoconplantas) compartieron junto a Moulinex Chile la receta de Torta de alfajor chileno, ideal para hacer en septiembre (y siempre).

Hora de comer con Nadiya, trucos para cocinar fácil y en poco tiempo

Hora de comer con Nadiya
Nadiya Hussein es una chef y presentadora muy conocida en la tv inglesa por haber ganado un reality de cocina, pero yo no la conocí hasta que descubrí su programa Hora de comer con Nadiya  en Netflix y me encantó. Nadiya cocina pensando básicamente en las personas ocupadas que no tienen tiempo para cocinar con dedicación pero que igual les gustaría comer rico, por lo que no tiene ningún resquemor a introducir "trucos" o "trampas" para aliviar la pega y conseguir resultados ricos hechos con cariño aunque estés apurada.

Tener tiempo para cocinar

Tener tiempo para cocinar 1

por Daniela Paz (@dnlpz) Este mes comenzó un nuevo taller de Alimentación Sana de Fábrica Zancada, en la primera clase aprendimos mucho sobre la teoría de la comida sana, cambiar conceptos como “comer” por “alimentarse” y descubrir las propiedades de…

El acto de cocinar

El acto de cocinar 2

por Ana Paula Para mí, cocinar tiene un sentido muy especial, más allá de preparar algo para llenar la guata. Es un placer. Heredé este gusto de mi mamá, me acuerdo cuando vivía con ella y llegábamos las dos de…