Receta de Torta de alfajor chileno
Claudia Varleta (@clauvarleta) y la chef Nicole Palominos (@cocinoconplantas) compartieron junto a Moulinex Chile la receta de Torta de alfajor chileno, ideal para hacer en septiembre (y siempre).
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Hora de comer con Nadiya, trucos para cocinar fácil y en poco tiempo
Nadiya Hussein es una chef y presentadora muy conocida en la tv inglesa por haber ganado un reality de cocina, pero yo no la conocí hasta que descubrí su programa Hora de comer con Nadiya en Netflix y me encantó. Nadiya cocina pensando básicamente en las personas ocupadas que no tienen tiempo para cocinar con dedicación pero que igual les gustaría comer rico, por lo que no tiene ningún resquemor a introducir "trucos" o "trampas" para aliviar la pega y conseguir resultados ricos hechos con cariño aunque estés apurada.
Beneficios del ajo negro: es bueno para la salud y combate las disfunciones sexuales
El ajo negro es el ajo común fermentado en un horno especial, a una temperatura y humedad determinada durante varios días. El objetivo es llegar a crear este superalimento que suma beneficios a las que ya tiene el ajo convencional.
Objetivo: cocinar una vez a la semana
por Mariana y punto Me gusta mucho cocinar; disfruto el proceso, y sobre todo soy muy feliz al momento de comer algo que fue hecho por mí. Lo mejor es cuando eso que hice quedó más rico de lo que…
Tener tiempo para cocinar
por Daniela Paz (@dnlpz) Este mes comenzó un nuevo taller de Alimentación Sana de Fábrica Zancada, en la primera clase aprendimos mucho sobre la teoría de la comida sana, cambiar conceptos como “comer” por “alimentarse” y descubrir las propiedades de…
Temperatura del horno: Cómo calcularla para cocinar
Cuando me decidí a hacer el blog panBatido desde Valparaíso y tracé los objetivos que tendría, siempre pensé que sólo pondría recetas y de paso uno que otro truco o secreto de cocina. Pero creo que hay datos que merecen…
El acto de cocinar
por Ana Paula Para mí, cocinar tiene un sentido muy especial, más allá de preparar algo para llenar la guata. Es un placer. Heredé este gusto de mi mamá, me acuerdo cuando vivía con ella y llegábamos las dos de…
5 Recetas con chocolate para el verano
Este verano ha sido de los más calurosos que recuerde, por eso es que son bienvenidas todas esas preparaciones refrescantes como estas de chocolate para la temporada. La creatividad no tiene límites a la hora de cocinar con esta increíble…
Casandra Paz enamora con su nuevo disco
La cantante chilena lanzó “Casinaranja” un luminoso álbum de canciones que buscan hacer cariño a quien escuche.
Receta de filetes de pollo al limón y miel
Por @CDcocinar Me encanta el pollo, es fácil y rápido de preparar, pero me aburre siempre comerlo de la misma forma. Por eso me gusta buscar maneras de innovar de forma fácil y rápida y fácil. Esta receta de filetes…