Podcast Zancada 15: Connie Achurra, Fleabag y la gente mal genio
Podcast Zancada 15: Connie Achurra nos acompaña en el último episodio de la primera temporada de nuestro podcast, con una enriquecedora conversación sobre aprender a alimentarnos
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Receta del pan de pascua saludable de Connie Achurra
La Connie Achurra sabe que para celebrar hay que comer rico, pero sin olvidar la salud. L@s amig@s de Tefal nos compartieron su receta de pan de pascua saludable, que hizo una variación en el uso de ingredientes llegando a un resultado exquisito que hasta te puede servir como regalo navideño.
Mascotas & compañeras: Connie Achurra, Chía y Trufa
Connie Achurra es cocinera y autora de los libros “Cocina Sana y Feliz”, y “Cocina Sana y Feliz 2” y conductora de “Cómo me sano” de canal 13C, entre otras cosas, ya que su creatividad se expande por distintas áreas. Esta vez nos hablará de Chía y Trufa, las dos perritas que forman parte de su familia desde hace algunos años.
Entrevista a Connie Achurra: el cuerpo, la inspiración y la creación
Connie ha sido muy clara en su postura sobre el tema de la autopercepción, recalcando que la aceptación del propio cuerpo es el primer gran paso a una autopercepción sana y positiva. Sobre eso y más conversamos con ella.
La cocina sana y feliz de Connie Achurra
“Me pasé al menos diez años de mi vida así: bajando y subiendo de peso, agrediéndome de manera constante en un círculo sin salida y dándole a la talla de los jeans el poder de controlar mi estado de ánimo, mi voluntad, mi relación con el resto y, principalmente, conmigo misma”, confiesa en un texto inicial
Coliflor al horno con vinagreta agridulce (según Antoni de Queer Eye)
Nunca antes había cocinado coliflor al horno, de hecho, nunca había cocinado con coliflor (¡no me retes, Connie Achurra!) y eso que se que es súper versátil y saludable.
Quequitos de Halloween con plátano y almendras
Connie Achurra, autora, generadora incansable de contenido, embajadora de Tefal Chile y maestra de la comida rica y saludable, nos comparte su receta de Quequitos de Halloween con plátano y almendras que seguro serán un éxito en tu celebración.
3 recetas para hacer legumbres crocantes
La Connie Achurra subió una receta muy tentadora de garbanzos crocantes con verduras salteadas. La adapté un poco a lo que tenía, pero lo que más me gustó, fue abrir el portal de la preparación de mis propios snacks de legumbres crocantes. Acá las recetas que recopilé y adapté, las pueden comer así nomás o mezclar con ensaladas.
2 Recetas: hamburguesas de lentejas y de porotos negros
Hoy es día de la hamburguesa y la Connie Achurra nos entrega dos alternativas vegetarianas para ceelbrar sin necesidad e comer carne. Acá compartimos sus recetas de hamburguesas de lentejas y de porotos:
Fetuccini de zapallo italiano con salsa blanca de coliflor
La Connie Achurra nos enseñó a preparar Fetuccini de zapallo italiano con salsa blanca de coliflor, acá compartimos esta sorprendente y saludable receta.