por Mariana y punto Cada vez que voy a Valdivia, uno de los hitos obligados es pasar al clásico Café Haussmann a comer crudos y tomar cerveza. Este año así fue, pero también descubrimos las bondades de su sucursal en…
por Rox Una de las buenas razones para ir a Valdivia, es pasar a comer el clásico crudo en el Café Haussmann. Pero ahora ya no tendremos que esperar a viajar al sur, ya que acaban de abrir una nueva…
por Mariana y punto Me informan en directo desde Valdivia que el Café Haussmann, además de sus clásicos crudos, ahora tiene cerveza propia. Se trata de una muy rica lager de color medio ámbar de buena espuma, me dicen, y…
por Mariana y punto Había escuchado que la Fuente Suiza era famosa por sus empanadas de camarón-queso, pero gracias a mi amiga Carodu descubrí que lo que realmente hacía de este clásico local algo irrepetible eran sus maravillosos crudos. El…
por Mariana y punto Otro de los rituales que trato de cumplir no sólo cada vez que voy a Valdivia, sino todos los días que estoy allá, es ir al Café La Última Frontera (Pérez Rosales esquina Yerbas Buenas). Las…
por Mariana y punto Aparte del verano, la segunda semana de octubre es una de las épocas que más espero durante el año, incluso más que el 18, porque en esa fecha suele ser el Festival Internacional de Cine de…
por Mariana y punto Hasta mañana domingo estará la segunda Feria del Sánguche en el Parque Araucano. Esta nueva versión es casi igual a la anterior, aunque hay un par de novedades en la oferta de sándwiches. Por ejemplo, como…
por Sole Camponovo, fotos: Juan José Richards La semana pasada estuve en Puerto Varas. Me sorprendió la tremenda oferta gastronónica de esta preciosa ciudad sureña. Conclusión principal: imposible ir estando a dieta. Estos son tres lugares que me gustaron especialmente…