Resultados de la búsqueda “rocoto”

Rocoto, la comida peruana a tu puerta

Rocoto

post Pedidos Ya por J. El boom de la comida peruana en Chile es una tendencia que tiene varios años y sin duda ha llegado para quedarse. La gastronomía peruana es una mezcla de sabores y aromas conocidos y nuevos…

Receta de ceviche del Bar de Río

ceviche del Bar de Rio
Este plato es una de las preparaciones más creativas que nos ofrece la cocina chilena. Acá te compartimos una versión de receta de ceviche desde las cocinas del Borde Rio.

Adicta al ají verde

Adicta al ají verde 6

por lucy Le agarré el gustito al ají verde ya grande y, desde que lo hice, no puedo sacarlo de todos mis sándwiches y ensaladas. Primero lo probé en el pebre, después lo fui incorporando en los italianos (vienesas y…

Mermeladas picantes

Mermeladas picantes 8

por Paty Leiva Siento una gran debilidad por los sabores agridulces. Las mezclas dulce/salada ácido/saladas, picante/dulces son para mi, la mejor manera de realzar una comida. Por eso estoy tan feliz con unas mermeladas que llegaron a mis manos hace…