Galletas de Navidad

Ricas galletas de Navidad por Virginia Demaria


por Paty Leiva
Este año si que voy a hacer galletas de navidad! y ahora sí que ya no tengo excusas porque la Virginia Demaria hizo hasta un video con la receta y muchos tips para que queden preciosas. Yo no sabía lo que era un “cornet” y ahora lo aprendí.

Les dejo la lista de ingredientes y el link del video, hay varios, y están buenísimos.

Ingredientes:
Harina sin polvos de hornear – 2 1/2 tazas
Polvos de hornear – 1/2 cucharadita
Huevo – 1
Canela – 1 cucharadita
Jengibre – 1 cucharadita
Clavos de olor – 1/2 cucharadita
Mantequilla – 200 gr.
azucar rubia – 1/2 taza
Azucar normal – 1/2 taza
Escencia de vainilla – 1 cucharadita
Miel – 1 cucharada

Para el Glaseado
Azucar Flor – 1 1/2 taza
Clara de huevo – 1
Colorantes –
chocolates – opcional
caramelo – opcional
mostazillas – opcional

Link receta Galletas de Navidad
Link indicaciones cornet
www.virginiademaria.cl

10 Comments

  1. Ojo que hay otros videos buenisimos, como para hacer un Trifle de chocolate blanco y brownie, o para hacer manualidades.
    todos están en http://www.virginiademaria.com o en su canal de youtube:
    https://www.youtube.com/watch?list=PLwudLpJ4yO91pQUsb2dg4BhOCDIkdK_6u&feature=player_embedded&v=9GFF5H0OJyE

  2. Que buena la receta me encanta como explica todo. Feliz navidad zancadas!

  3. Que rico!, me gusto….que se mande la receta del Cola de Mono y hacemos el pack completo 🙂

  4. Hoy me aplico!

  5. Seca la Virginia, me cae súper bien.
    Igual a mi la pastelería no se me da :/

  6. Que rico, cuando salga de los examenes de la U, pongo mi fábrica de galletas <3

  7. Qué buena! en realidad yo hago galletitas de navidad casi todos los años, pero no conocía la página de Virginia, me encanta, a veces la veía en los matinales. Voy mirar a la página para ver si puedo variar la receta que hacemos para la cena de navidad.

  8. este año he hecho muchas cientos kilo! porque las estoy vendiendo y me ha ido la raja! gracias galletitas de navidad las amo!

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