por Daniela Paz (@dnlpz)
Soy una fan acérrima de la palta, me gusta en todos los formatos; en el pancito en la mañana, en la pizza de Olimpia y como palta reina, una maravilla chilena (creo), que viene rellena con una pasta de pollo con mayonesa, y llena guatitas y corazón.
Tengo dos lugares favoritos para comerla, en Las Cabras, que lamentablemente comenzaron dando una palta completa y ahora sólo dan la mitad, y en Emporio la Rosa, mi real preferido, porque siempre vienen paltas gigantes, con mucho relleno y en un bowl lleno de lechugas y tomates cherry.
Lo he comido en diferentes Emporio la Rosa y no pierde la calidad, además que siempre vienen de regalo unos ricos panes con mantequilla para relajar la espera.
El precio es $6.200 aprox., y es una rica y saludable opción.
Se ve media fea la palta de la foto con esas partes cafes, me hace pensar que está media pasada.
que caro!