Masa cruda

Bowl-1por Paty Leiva

Voy a confesar una de mis “chanchadas” más clásicas, deliciosas y arraigadas: comer la masa cruda que queda en el bowl de la mezcla para el queque…. o el brownie…

“Te va a doler la guata!” me decía mi madre cuando yo alcanzaba a interceptarla antes de llegar al odioso chorro de agua que lo echaba todo a perder. Pero esa advertencia nunca logró amedrentarme. El sabor es inigualable. Hasta ahora no he encontrado a nadie que me entienda, pero por Dios que lo disfruto.

33 Comments

  1. Ah? perdón?

    Yo conozco a muuuuucha gente que gusta de la masa cruda, y cuando he hecho queques, la gente se pelea por pasarle el dedo al bol, pero siempre la que tiene la última langüeteada soy yo, jeje :P

  2. YO
    YO
    YO
    Desde chica me he comido todas las sobras de los queques: pero todas todas. Y siempre miro con desprecio a las lenguas de gato que me arrebatan mis manjares, las detesto. Yo te entiendo plenamente. Y jamas de los jamases me dolio la guata por comerme una crudeza de queque, asi que eso es mentira. ¿La mejor forma de hacerlo? Con los dedos metidos enteros en lo que quede de la mezcla y chupeteo posterior. ¡Dime que no!

  3. tambien me gustan las aspas de la batidora con restos de meregue… mi mama nos pasaba una a cada uno (a mi hermano y a mi) mmmm que delicia…

  4. Si. Nacho juntemonos a hacer una gran queque y nos repartimos las lenguas de gato. Lo que quede lo echamos al horno aunque no alcance mas que para un muffin. Jajajajaja.

  5. Hasta los más pequeños se deleitan con esto, es que cruda igual queda exquisita, me pasa cuando hago el queque marmolado, si hasto yo me he tentado ja ja ja

  6. ¡Ah no ! Zancada esto es constitutivo de delito; el hecho de no haberlo confesado antes…. mira que es gusto de
    niños, tìos, mamis, aguelis y de perritos comer esa deliciosa masa cruda…..

  7. buac!
    lo siento, pero no podre compartir el bowl con ustedes, prefiero aguantarme y esperar el horneado!!!
    quizas xq me crei lo que me decia mi mama del dolor de guata……pero el olor y gusto de la harina cruda, es de las cosas que detesto.
    no asi las aspas de la batidora con merengue….le deciamos “helados” ……bien cuaticos, deli!

  8. Huyyyy!!!! que rico…me pasa lo mismo todas las sobras de masas de queques me las como, hasta el dia de hoy, que ya estoy grandecita, el sabor incomparable… que rico en verdad!!!!

  9. Jajajaja,yo tb hago lo mismo..las mezclas crudas más ricas que he probado son las que llevan leche condensada y mantequilla..q ricoo!

  10. Me encanta la masa cruda, siempre me como las sobras y de chica me decían que me enfermaría de la guata y nunca me enfermé. Amo la masa cruda de todas las masas dulces

  11. me encanta, es lo mejor, debo confesar que otra cosa cruda que me encanta, es cuando uno hace panqueques y el primero tipico que sale medio malo y deforme, y entre esas medio crudo, es el mejor panqueque, sin duda es el que disfruto más.

  12. aaah masa cruda!
    yo, desde niña, adoro comer masas crudas… no sólo las dulces, sino las masas de pastas también.
    me acuerdo cuando mi abuelita preparaba su maravilloso “gnocchi” casero, e yo me quedava a su lado, robando las masitas…
    qué rico!!!

  13. A mi también me retaban cuando era chica y todavía me escondo en mi propia cocina!! supongo que es un placer un poco ilegal…

  14. Les voy a sacar pica a todos, lo siento tenía que hacerlo, es que me tentaron y cociné un queque, me acabo de comer todo el resto de la masa yo sola, mmmm, me siento una cerda, ni ganas tengo de comer el queque que está aún en el horno, pero quedé feliz y satisfecha.

  15. oie m mate dela risa pork justamente ayer hice keke y pensaba k oso no creo k muxas personas agan esto de komerse la masa del keke pero lo disfruto monton igual k tu

  16. Yo la como! y es exquisita y la verdad que nunca me dolio el estomago… cuando preparamos un queque???

  17. ola,mi nombre es gloria soy boliviana y pasena. les cuento que mi esposo es tan mentiroso que siempre que descubro sus infidelidades siempre me miente, pero suerte que soy psicologa por eso me doy cuenta de todo, asi que desidi preparar todas sus comidas con popo de de mi perro y lo seguire asiendo, y maldigo a pamela su puta y a daniela poma y a noelia druget esas perras interesadas.

  18. maldigo al perro de mi marido guillermo nina, el no sabe que me acuesto con su propio sobrino pero hasta el es mi mayor, y mi esposo me gana con 18 anos mas mayor que el, yo lo amava pero me di cuenta que el solo busca vajinas, estaves voy a cosinar con su mierda, el lo quiso asi por comportarse tan p[ero tan mal.

    • Jajaaj mi prima sufría de lo mismo y le hacía pastas al marido pero en el recipiente del queso le ponía ralladura de sus talones jajaaj

  19. A mi me encanta todo crudo, las lasagnas, los queques, los fideos, el pan amasado casi cocido con harta mantequilla !!!…Mmmmmm !!!….Y el inigualable batido para el queque !!!…recuerdo que prefería que saliera menos queque , pero reservarme mi gran porción de masa cruda saboreando el mezquino con batido !!!! Mmmmm !!!! que rico !!!…pasarle la lengua al mezquino es realmente un placer !!!!…jajajajaja !!!

  20. ESO ES NATURAL
    PERO YO CONFIESO OTRA COSA PEOR
    ME COMO LA MASA CRUDA CUANDO MI NANA HACE PAN CASERO (PAN SALADO)
    POR EL PURO GUSTO DE COMER MASA CRUDA
    HAY ALGUIEN QUE EME ENTIENDA??

  21. se comen la masa cruda??????? por dios…. estaran como ballenas me imagino… mejor esperen a que este pronto… la cosa mas boba que lei en mi vida::: no lo puedo creeeeeerrr,,, jjaaajjaaa me los imagino comiendo y ya me da gracia jjjajjjjjaaajjj… muertos de hambreeeee

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